Offizieller Status:

Österreich Rekord / ÖRN 211218

Die höchstgelegene Brauerei Österreichs – anerkannt durch das Rekord-Institut ÖSTERREICH (RIO).

Auf dem Katschberg, in einer Seehöhe von 1.670 Metern, wird seit Dezember 2015 das offiziell höchstgebraute Bier Österreichs hergestellt: das „Katsch Beer“. Die höchstgelegene Brauerei des Landes ist ein beliebtes Ziel für durstige Wanderer und Skifahrer.

Biergenuss auf dem Gipfel

Dank eines patentierten Brauverfahrens werden hier oben täglich rund 1.000 Liter Bier mit klingenden Namen wie „Mountainstoff“, „Werwolf“ und „Ackergaul“ gebraut.

Im dazugehörigen Gasthaus „Stamperl“ können Besucher die frischen Bierspezialitäten direkt verkosten – begleitet von regionalen Schmankerln und internationalen Klassikern.

Das Erlebnis: Dem Braumeister über die Schulter schauen

Wer den Weg des Bieres von Hopfen und Malz bis zum fertigen Produkt verfolgen möchte, kann sich immer montags (gegen Voranmeldung) durch die Brauerei führen lassen. Eine Verkostung der verschiedenen Sorten und ein kleiner Snack sind dabei natürlich inklusive.

Fazit des Rekord-Instituts:

Die Katschberg-Brauerei verbindet auf einzigartige Weise traditionelles Handwerk mit einer extremen alpinen Lage. Bier auf über 1.600 Metern Seehöhe zu brauen ist eine technische und logistische Meisterleistung. Sie ist nicht nur Inhaberin eines beeindruckenden Rekords, sondern auch ein Gipfel des Genusses. Eine wahrhaft offiziell grandiose Besonderheit.

Die Brauerei am Katschberg findest du hier → Google Maps

Bierige Infos bekommst du hier → katschbeer