Österreich Rekord · ÖRN 220218
Das älteste Weingut Österreichs wurde vom Rekord·Institut ÖSTERREICH mit Ausstellung der Urkunde zertifiziert.
Das älteste Weingut Österreichs ist das niederösterreichische Weingut Stift Klosterneuburg.
Seit 1114 eine Stätte gelebten Glaubens und Bewahrungsort einzigartiger Kulturschätze. Großartige Weine aus legendären Weingartenlagen, diese befinden sich in den besten Lagen von Klosterneuburg, Wien, Gumpoldskirchen und Tattendorf. Die unterschiedlichen Böden und kleinklimatischen Bedingungen der vier verschiedenen Weinbauorte ermöglichen es dem Weingut, jede Rebsorte auf dem für sie idealen Terroir zu kultivieren.
Behutsame Weingartenpflege im Einklang mit der Natur, wobei auf jeden Rebstock individuell eingegangen wird. Sensible Handarbeit sorgt für eine optimale Ausrichtung der Blätter und Trauben zur Sonne und damit für volle Reife und intensive Aromenausprägung.
Für die Weinbereitung steht im Stift eine umfangreiche Kelleranlage aus der Barockzeit zur Verfügung. Die Gewölbe erstrecken sich über vier Etagen bis in eine Tiefe von 36 Metern unter dem Stiftsplatz.
Das Stift Klosterneuburg findest du hier → Google Maps
Weitere Infos bekommst du hier → Stift Klosterneuburg
Text: Herbert König | Fotos: Stift Klosterneuburg
