RIO-Weltrekord / ÖRN 231109
Das älteste Restaurant der Welt – anerkannt vom Rekord•Institut ÖSTERREICH (RIO).
Das St. Peter Stiftskulinarium inmitten der österreichischen Kulturstadt Salzburg bewirtet seine Gäste seit über 1200 Jahren. Zum ersten Mal urkundlich erwähnt wurde das Lokal 803 nach Christus. Damit ist es das älteste, bekannte Restaurant der Welt.
Hier begeistern spektakuläres, historisches Ambiente und ausgezeichnete Küche, beste Weine und außergewöhnliche Events.
Besondere Momente verlangen nach besonderen Orten. Veronika Kirchmair und Claus Haslauer spannen hier den Bogen zwischen dem Damals und dem Heute mit Leib und Seele. So wird altbewährte Tradition aus tausendjähriger Erfahrung zwar neu interpretiert, aber stets auch beibehalten. Denn was wäre ein Tafelspitz ohne Apfelkren
Das Stiftskulinarium findest du hier → Google Maps
Mehr ausgezeichnete Infos bekommst du hier → St. Peter Stiftkulinarium
Fotos: St. Peter Stiftskulinarium
